Vinho de Janeiro
Publicado em: 04/02/2020
Para quem vive na Cidade Maravilhosa sabe que existe uma cartilha de gostos que a maioria dos cariocas seguem a risca. O roteiro inclui praia, samba, vida noturna e orgulho das belas paisagens que insistem em incrementar o visual da cidade todos os dias. No entanto, o Rio de Janeiro também é lugar de passeios e roteiros inusitados, poucos conhecidos ou explorados.
Por exemplo, quem imaginaria, que em uma cidade onde a cerveja é aclamada como a bebida oficial das festas, reuniões entre amigos e happy hour, os Wine Bars - ou Bares de Vinho, em tradução livre - teriam tanto destaque e caíram (literalmente) no gosto de quem vive na cidade? Esses estabelecimentos, tendencia nos últimos anos, são semelhantes a uma taberna, com foco na venda de vinho, em vez de qualquer outra bebida. Uma característica típica desses locais é uma grande variedade de vinhos disponíveis e que são servidos diretamente na taça.
Com muitos pontos comerciais voltados para o mercado de vinho, sobretudo na Zona Sul da cidade, os cariocas ganharam novas e boas alternativas para conhecer rótulos do mundo inteiro, comida deliciosa e um ótimo lugar para encontrar os amigos. Os Wine Bars do Rio oferecem cartas de vinhos para apreciadores experientes e para os que estão entrando agora no mundo da degustação. No mais importante pedaço de Ipanema e com localização privilegiada, de frente para a praia, fica à Avenida Vieira Souto. O trecho compreende algumas imperdíveis oportunidades de imóveis, entre eles belos apartamentos de 5 quartos.
A Rua Barão da Torre, no tradicional bairro de Ipanema. reserva aos seus moradores e visitantes, um dos Wine Bar's mais conceituados do Rio, o Grand Cru. Com uma carta de vinhos premiadas por críticos e especialistas, o local oferece praticamente todas as versões do vinho, sejam eles, brancos, roses, tintos e até o novo fenômeno vinho de sobremesa, que harmoniza o paladar com uma refeição doce. Além disso, a casa possui espumantes e champanhes. A localidade também oferece ótimas oportunidades de moradia, incluindo excelentes apartamentos de 2 quartos, próximo do metro e com amplo comércio a disposição.
Um dos grandes destaques do Grand Cru, são os valores praticados pelo empreendimento. Tem para todos os bolsos e o bar ainda aceita encomenda de rótulos importados e raros.
O Rio, assim como um bom vinho, fica melhor com o tempo e merece ser degustado sem moderação.